quarta-feira, 25 de fevereiro de 2009

(OCTAVIO)

...Ok, chega de enrolação, com o tempo a "casa" vai sendo reformada enquanto eu já estou nela, respirando, movimentando.

Minha "primeira" parada é no Octavio café, uma grande cafeteria, com serviços de almoço, happy hour e salão de eventos e "chás" da tarde e salão de pequenas conferências e reuniões(localização suspeita, não haveria melhor cartada, muito bem aplicado)




Logo que entrei uma jovem com trajes que remetem a dec. 20 me recebeu com um sorriso educado e largo. Adentrando o salão enorme, vejam só, eles disponibilizam internet wireless e caixinhas de som ajustadas às poltronas para conectar a iPods. Moderno e antigo... Velho café, modernos acessórios. Interessante.
O atendimento foi bom, rápido.
Pedi, tendenciosa e gulosa que sou, um petit plateau,um café(nacional originado na fazenda de propriedade deles, em Pedregulho) acompanhado de diversos 'petit fours', paleta que envolvia limão, chocolate, nozes e uma duas tuilles bem grandes de amêdoas, tudo muito delicado. Lembrei imediatamente da década de 30 ou 40, senhoras a conversar enquanto bebericavam, solenemente seus cafés com alguns docinhos servidos em platôs de cristal decorado, o que é estranho porque o ambiente é mesmo moderno.

O café é muito bom, tem aquela espuma cremosa na superfície que só mãos bem trienadas conseguem extrair, e que guarda ali naquela pequena xícara, quentinhos os aromas e o 'Flavor' do café, que deve ser consumido sem açúcar, pode arriscar e não se arrependerá. Não cometa a heresia de adoçá-lo.

Pela manhã, o desjejum é composto de uma variedade de pães novinhos, clássicos, acompanhados de geléia, manteiga e queijo cremoso... e sim! Mel.
Serve-se no almoço saladas, quiches, etc, coisas a maneira dos bistrôs, afinal, apesar de grande, ainda é uma cafeteria.
O Octavio fica aberto da manhã à noite, sempre com serviço adequado aos horários que entremeiam esse espaço de tempo, incluindo happy hour.
O preço é salgado, mas para os amantes de café... é suportável (e suportável com prazer).
E antes que eu esqueça... Cecília Megumi Sanada da Octavio Café, foi vencedora da etapa Paulista do Campeonato Brasileiro de Baristas, ano passado. ;)
Um passeio que me encucou... Porque café lembra aconchego, casa, boas conversas. E lá é bem moderno... E ainda assim, consegue fazer com que você se sinta... Em clima de Café.
Fica em Pinheiros, Na Faria Lima, 2996

P.S.: Add ons
Ainda, o Octavio tem responsabilidades sociais e ambientais, para quem se interessar(a mim é - muito - válido):

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